Pred Blagdanski koktel / Pre Festivities Cocktail

photo: Maja Danica Pečanić / styling: Jelena Iva Nikolić / mixology: Tomas Vikario

  Jednostavan, ukusan predblagdanski koktel djelo je najboljeg koktelmajstora kojeg znam, a ime mu je Tomas Vikario

Jednostavan, ukusan predblagdanski koktel djelo je najboljeg koktelmajstora kojeg znam, a ime mu je Tomas Vikario

  (Za)počnite se koktelizirat' i guštat u ... malim stvarima ;)

(Za)počnite se koktelizirat' i guštat u ... malim stvarima ;)

  Za dobar koktel potrebno je puno leda i ...

Za dobar koktel potrebno je puno leda i ...

  ... dobar shaker!

... dobar shaker!

  Bilo bi super da imate i svog koktel majstora!

Bilo bi super da imate i svog koktel majstora!

  Tomas već neko vrijeme, zajedno sa suprugom Anom, živi u Australiji i rastura u kreiranju koktela za poznati, svjetski, ''koktelijanski'' brand. Divni ljudi, divni kokteli & puno lijepih uspomena na Sydney i naša druženja ... recept u nastavku (Tomas je Istrijan pa je glavni lik ovog koktela moćna, prava, istarska biska ilitiga rakija od imele, za slučaj da niste znali!) .

Tomas već neko vrijeme, zajedno sa suprugom Anom, živi u Australiji i rastura u kreiranju koktela za poznati, svjetski, ''koktelijanski'' brand. Divni ljudi, divni kokteli & puno lijepih uspomena na Sydney i naša druženja ... recept u nastavku (Tomas je Istrijan pa je glavni lik ovog koktela moćna, prava, istarska biska ilitiga rakija od imele, za slučaj da niste znali!).

 

Za 1 koktel

30 ml Biske
30 ml Punt e Mess Vermoutha
100 ml soda vode ili mineralne

Istočite sve navedene tekućine u shaker i prekrijte ih ledom. Lagano protresite, dodajte malo narančinog soka, još jednom protresite i prelijte u čašu.
Dekorirajte grančicom svježeg timijana ili origana & kriškom naranče (može i komadićem svježeg đumbira ako ste se zaželjeli - egzotike!)
Molim lijepo da naranče budu - prave! Tako ćete moći naribati i malo korice u ovu aromatičnu, tekuću ljepotu.
 

  Izgleda nevino, ali dosta je jak & aromatičan. Toliko da može razviti ovisnost i sklonost pretjerivanju u - ispijanju! 

Izgleda nevino, ali dosta je jak & aromatičan. Toliko da može razviti ovisnost i sklonost pretjerivanju u - ispijanju!